Zum Appetit anregen hier ein kleiner Auszug unserer Speisekarte

Wirtshaus Klassiker

Strammer Max

Bauernbrot mit geräucherten Schinkenwürfeln, 2 Spiegel-eiern und saurer Gurke

8,50€

 

Bayerischer Leberkäse

mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln

9,80€

 

Wildbratwurst

mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut

10,80€

 

Thüringer Nationalgericht

in Senf marinierter Schweinenacken mit Röst-zwiebeln und Bratkartoffeln 11,80€

 

Bauernschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Bratkartoffeln 11,80€

 

Schnitzel Champignon

paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße

und Pommes Frites

13,30€

 

Schnitzel mit Spiegelei

paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln

12,80€

 

Harzer Räuberbraten

mit Kräutern marinierter zarter Schweinenacken

in herzhafter Soße, Apfel-rotkohl und Thüringer Klößen

12,50€

 

Altdeutsche Rinderroulade

nach klassischer Rezeptur in einer herzhaften Soße

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

14,20€

 

Grillhaxe

gepökelte knusprige Grillhaxe mit Sauerkraut und Salz-kartoffeln dazu Senf und Meerrettich

14,50€

 

Knusprige halbe Ente

frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

15,50€

 

Brasilianisches Rumpsteak „natur“

dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage 17,80€

 

Brasilianisches Rumpsteak Champignon

mit Pilzrahmsoße und Kartoffelecken

19,40€

 

Fisch & Meer

Matjes Hausfrauenart

zartes mariniertes Heringsfilet mit einer würzigen, hausge-machten Kräutersoße, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

10,50€

 

Backfisch

paniertes Seelachsfilet, goldgelb gebacken

mit lauwarmen Kartoffelsalat und Remouladensoße

11,80€

 

Harzer Bachforelle

„Müllerin Art“

gebratene Forelle mit ausgelassener Butter,

Salzkartoffeln und einer Salatbeilage

14,80€

 

      Wir räuchern   

   mehrmals in der

     Woche frisch.

    Bitte fragen Sie

           nach !

 

Harzer Bachforelle – fein geräuchert

mit Bauernbrot          10,80€

 

mit warmen Karfoffelsalat   

                                 13,80€

 

zum mitnehmen           9,80€

 

Süße Versuchung

Schoko-Küchlein

feiner, warmer Schokokuchen mit Vanillesoße, Kokos-Eis und Schlagsahne

5,30€

 

Eis & Heiß

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne 5,60€

 

Schwedeneisbecher

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne

6,20€

 

Ofenwarmer Tiroler Apfelstrudel

mit Vanillesoße, Vanilleeis und Schlagsahne

6,20€

 

Eisschokolade              3,90€

 

Eiskaffee                     3,90€

 

 

 

 

     Täglich frischer

    hausgebackener

           Kuchen.

    Bitte fragen Sie

            nach!

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