Zum Appetit anregen hier ein kleiner Auszug unserer Speisekarte

Strammer Max

Bauernbrot mit geräucherten Schinkenwürfeln, 2 Spiegel-eiern und saurer Gurke

8,50€

Bayerischer Leberkäse

mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln

9,80€

Wildbratwurst

mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut

10,80€

Thüringer Nationalgericht

in Senf marinierter Schweinenacken mit Röst-zwiebeln und Bratkartoffeln 11,80€

Bauernschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Bratkartoffeln 11,80€

Schnitzel Champignon

paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße

und Pommes Frites

13,30€

Schnitzel mit Spiegelei

paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln

12,80€

Harzer Räuberbraten

mit Kräutern marinierter zarter Schweinenacken

in herzhafter Soße, Apfel-rotkohl und Thüringer Klößen

12,50€

Altdeutsche Rinderroulade

nach klassischer Rezeptur in einer herzhaften Soße

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

14,20€

Grillhaxe

gepökelte knusprige Grillhaxe mit Sauerkraut und Salz-kartoffeln dazu Senf und Meerrettich

14,50€

Knusprige halbe Ente

frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

15,50€

Brasilianisches Rumpsteak „natur“

dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage 17,80€

Brasilianisches Rumpsteak Champignon

mit Pilzrahmsoße und Kartoffelecken

19,40€